而大量的移民人后提高了美国的劳动生产率，月球缓解了就业紧张，无疑有缓解通胀的作用。

和府捞面一开始的定位是中高端，稀薄门店选址基本都在商场内部，稀薄设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。根据窄门餐眼数据，大气截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

随着消费降级，从何此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。据声明，月球和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，月球比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。然而，稀薄69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，稀薄林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，大气2020年至2022年，大气和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。在此之中，从何下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

和府捞面创立于2012年，月球主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

4月2日，稀薄和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，大气现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

由于赴港时间缩短了，从何水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说。运输效率方面，月球之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，稀薄没有恢复通关之前，稀薄每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。来自阳江的水产企业表示，大气随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。